每时每刻，厨房都上演战争，残留食物和昆虫鼠蚁，锅碗瓢盆和窜天火焰，厨房的使用痛点，一而再，仿佛已经变成了无计可施，厨房战争，柏丽打响第一枪。

再好的刀工也要灯光的相衬

老王是个星级大厨，在家从不做菜，这是一个大厨的执念，能理解。自从退休后，他开始含饴弄孙，决定要烧桌好的巩固自己退休后的家庭地位。

他一大早采买了很多的食材，淘洗干净，打开老厨房昏鸦鸦的日光灯，开始切配。老王是淮扬菜大厨，刀工了得，这不，一刀下去自己就见红了！“文思豆腐，”他咕哝着，“这下变成文思鸭血了。”

星级厨房的灯光锃亮，桌案都是不锈钢，一晃一晃，能迸溅出着串串的银光，家里的灯光，就头上一盏，背着身，影子投射到墙上，案板上，老王的背影有些凄凉。

让丢弃厨余变成享受

摸瞎切完了豆腐，还要切一大堆食材，老王讲究，边边角角都扔去不用，可是厨房的垃圾桶摆放很刁钻。弯下腰，眼神穿过桌子凳子腿组成的木头森林，才能看见垃圾桶的身影，每扔一次垃圾都要过五关斩六将。这一把老骨头，在大厨房里颠一天的锅都不嫌累，这才扔了两回垃圾啊，是我老王年纪大了还是厨房脾气渐长了?

老王开始自我质疑，惴惴不安，他喘着气，只是简单的扔掉厨余，却仿佛经历了一场铁人三项，男子汉的标准，老王算是短时间达成了，流血又流汗。

收纳的除了器物，还有回忆

切配好，拾掇好，老王准备露一手，他先找齐全了油盐酱醋，然后备着锅碗瓢碰，但是任是他怎么翻箱倒柜，都找不到他的大金勺。那是老王最重要的家伙什，是他第一次得到厨艺比赛冠军殊荣的象征，也是他和老伴结缘的场合和器物。

他把儿子揪了过来，一顿好骂，儿子讷讷的在橱柜里翻倒了好久，才算是找出了这大金勺，上面早就盖满了层灰，看着一地翻腾出的杂物和委屈的儿子，他发出了英雄末路式的感慨：“这青春，这回忆啊，就这么被随意胡乱收着，再也找不着了。”

人性化的设计，英雄不末路

当初的灶台是木匠看着差不多搭建起来的，如今用起来，却怎么都别扭。人老背驼，老王垫了一张小凳子，这下又太高，总之怎么都不舒服。

老王手执大铁勺呼啦啦，风生水起，眼见着大菜起锅点锅边醋了，老王就顺手往旁边一跨，一下摔倒了，半天站不起身，像秋末的老蝉，声声唤着疼。锅里的菜呢，已经糊地像十八线的小明星了。

最后结局是完满的，老王叫徒弟烧了一桌菜，冒充是自己的，他对家人说话，一口专业术语，教人半懂不懂的，目睹了全过程的孙儿试图揭穿爷爷，“你一定是叫你徒弟来烧的。”老王睁大眼睛说，“你怎么这样凭空无人清白？”

“厨子的事，能叫帮勺吗？”然后又是“冷油热锅”“三分肥七分瘦”引得众人都哄笑了起来，家里面充满了快活的空气。最终家人也不再纠缠于这一点，老王悻悻过了关。

这个故事告诉我们啊，家庭的和睦，都靠一个好厨房。

而好厨房的标准是什么？

柏丽告诉你。切菜时，垂直下照的感应灯光，免去切到手的惨痛，自动感应式垃圾水槽，告别弯腰驼背的苦累，科学整齐的收纳，让青春和厨具，整整齐齐，人性化的操作台高度，让你的烹饪过程，如臂指使。与老旧厨房的战争，柏丽打响第一枪。